貴陽市公共衛(wèi)生救治中心新食堂開業(yè)已過去一個月,為患者、家屬、職工提供便捷營養(yǎng)的飲食!今天就讓小編帶著大家進(jìn)入食堂廚房一探究竟。
進(jìn)入廚房,映入小編眼簾的是一臺臺擦的锃锃亮的不銹鋼器、餐廳工作人員按規(guī)定統(tǒng)一著裝,按要求佩戴口罩和工作帽,操作臺、地面干凈、無雜物。
每天都有文火慢煮熬制的營養(yǎng)粥,福利腸胃不好、食欲不佳的患者。
還可以搭配白案師傅每天新鮮現(xiàn)做的包子、饅頭、花卷。
擺放整齊的餐盒,食堂阿姨告訴小編,他們不僅要做好自己的工作,還要負(fù)責(zé)自己工作區(qū)域的衛(wèi)生,每次飯點(diǎn)過后都要清潔一遍。
食堂阿姨可從來不手抖。
一份營養(yǎng)師精心調(diào)配的營養(yǎng)便當(dāng)出爐。
最大限度地保障患者和職工的飲食衛(wèi)生安全和身體健康,一切都井然有序。
目的只有一個,讓患者和家屬吃得開心!吃得放心!